這篇文章是寫給吳辣媽看的。
某天他傳來一封介紹新竹無名小吃的email，信中就有這家位在博愛街口、學府路上、新竹高商附近，沒有招牌小店的「饅頭肉排蛋」。
這家小店真的沒有招牌，但是真的就是常常大排長龍。為了給吳辣媽看這家店的排隊盛況，經過時特地拿出我的 SONY HX5V 搏命拍照啊！
拍照的時間是2011.3.24 08:29，那週天氣很冷，溫度大約都只有12-14度，有幾天還下著雨，每天的人龍還是這麼多。
我週一至週五每天早上約8點經過這家店，都是這樣排隊的人龍，下雨天大家也是打著傘、穿著雨衣在排隊，寒流來也是大家手套、圍巾、厚外套重裝排隊。
拍照的那個禮拜，也有央求傅大胖去排隊幫我買，不過最後都因為人龍太長而放棄。
今天請假沒上班，特地去排隊買饅頭肉排蛋。
我到現場的時間是9:35，，人龍的尾端就快要接近博愛街口，等我拿到肉排蛋，已經是10:10分了。
小店的MENU-1
小店的MENU-2
所謂「饅頭肉排蛋」，就是饅頭裡夾了煎肉排、和煎蛋，可以說是中式漢堡，加的不是蕃茄醬，而是胡椒粉。
饅頭可以選口味，白饅頭、芋頭饅頭還有紅糖饅頭，我最喜歡芋頭饅頭。
價錢不貴，一個饅頭＋一片肉排＋一顆蛋，這樣只要45元。
另外，他的豆漿、米漿也是一極，熱呼呼的豆漿、米漿除了溫度高的一不小心可以燙傷你的舌（我覺得這種熱度的豆漿米漿才是最好喝的），味道還很濃郁，買饅頭肉排蛋的時候記得買一杯來配啊！
熱豆漿、熱米漿大杯一杯16元。
這家小店雖然歷史悠久也很有名，但是也真的很多新竹人不知道。
我會知道是因為傅大胖從小到大都在這條路上混，不知道這家店也很難啊！
＜店家資訊＞
地址：新竹市學府路359號
電話：03-5712448
營業時間：0630-1100 (賣完為止)
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